Restaurant Post am See
Robert Hocker
Bräuhof 94
8993 Grundlsee
Tel: +43 3622 201 04
 www.postamsee.com
Robert Hocker merkt man seine inspirativen (Wander-) Jahre an, die er in exzellenten Häusern verbracht hat. Die einzigartige Kulisse rund um die „Post am See", die zu den stimmigsten Flecken der Steiermark gehört, garantiert Wohlfühlen und Balance pur.

Knödl-Alm
Alfred Pohn
Knoppen 3 

8984 Pichl-Kainisch
Tel: +43 3624 211 32
 www.urig.at
Ob Zirbenschnaps oder Zirbenkracherl, hier versteht man es vorbildlich, Groß & Klein mit kulinarischen Leckerbissen aus der Knödel-Küche zu verwöhnen. Da sich die Knödl-Alm als lebendiger Bauernhof präsentiert haben die jungen Gäste eine Naturnahe Ablenkung.

Restaurant Braunhofer's
Elisabeth und Gerhard Stocker
Teichweg 35

8971 Rohrmoos
Tel: +43 3687 615 75
 www.braunhofer.at
Wie Gott in Frankreich, so bewohnen die Stockers ein paradiesisches Stückchen Erde auf der „Rohrmooser Frei". Ausgangspunkt für stimmige Unternehmungen und Endstation mit Spitzen-kulinarik. Das rauchfreie Haus bietet neben 7 Zimmern auch eine wohltuende Ruhe.

Holzhackerstube
Peter Pichler
Harreiterweg 59
8971 Rohrmoos-Fastenberg
Tel: +43 3687 234 63
 www.holzhacker.net
Peter Pichler ist eine „Genusshandwerker", wie er im Buche steht. Der quirlige Kreativgeist wartet mit einem täglich wechselnden Speisenangebot auf, welches auf Tafeln oder mündlich kundgetan wird. 9 liebevoll ausgestattete Zimmer und 1 Appartement sind im Hause.

Gasthof Sölkstubn
Agnes Lemmerer
Mössna 194

8961 St. Nikolai im Sölktal
Tel: +43 3689 281
 www.soelkstubn.at
Agnes Lemmerer ist eine Vielbegabte: Sie hat sowohl ein Herz für Blumen, als auch eines für gesundheitsbewusste Genießer. Sie hat auch die Legendäre Kochkiste „von Betty Hinterer" wiederentdeckt! 5 gemütliche Zimmer und 5 Appartements laden zum verweilen ein.

Gasthaus Krenn
Barbara und Bernhard Wolfgang-Krenn
Pürgg 11
8951 Pürgg-Trautenfels
Tel: +43 3682 222 74
 www.puergg.at/krenn
Ein Ort und Wirtshaus wie im Bilderbuch: Man fühlt sich wie daheim, hier wird einem nichts vorgegaukelt. Würde auch schwer gehen, in einem ehrwürdigen Haus, das aus dem 14. Jhd. stammt. Die Weinkultur kann sich sehen lassen. „Grünes Herz", was willst du mehr?

Alpengasthof Grobbauer
Iris Grobbauer
Oppenberg 229

8786 Rottenmann
Tel: +43 3619 213
 www.alpengasthof-grobbauer.at
Die Ennstaler Kasnockn, zubereitet mit krümelig braunem „Edelstinker" mag man kennen. Aber der „Schwarzbeersailing"? Letzteres ist eine mundende Nachspeis'! Erwähnenswert ist neben 14 Betten im Hause auch das größte naturbelassene Hochmoor der Steiermark im Ort!

Zum Lebzelter
Stefan Haas
Pötschenstraße 146a
8990 Bad Aussee
Tel. +43 3622 52426
 www.zumlebzelter.at
Stefan Haas versucht recht erfolgreich, aus einem ehemaligen „Bus-Tourismus" Restaurant mit viel Liebe und Engagement eine lohnende und ehrliche Genussadresse zu zaubern.

Mosthütte
Sonnenplatzerl 1
8983 Bad Mitterndorf
Tel. +43 664 4380730
 www.mosthuette.at
Die Mosthütte befindet sich mitten im Naherholungsgebiet von Bad Mitterndorf mit herrlichem Blick auf den Grimming. Das sonnige Platzerl lädt zur gemütlichen Rast, ob im Gastgarten oder in der gemütlichen „Nichtraucher" Hütte am großen Lärchentisch.

Hotel Restaurant Schwaiger
Familie Alfred Schwaiger

8982 Tauplitz 89
Tel: +43 3688 22360
 www.hotel-schwaiger.at
Die Tauplitz und das Ausseerland sind eine der ältesten, bekannten Urlaubsorte der Alpen. Schon zur Kaiserzeit waren die "Herrschaften aus der Stadt" in dieser Gegend auf Sommerfrische. Das Hotel Restaurant Schwaiger ist ein Familienbetrieb.

Dachsteinblick
Wörschachwald 87
8982 Tauplitz
Tel. +43 3688 2328
 www.gasthof-dachsteinblick.at
Die Ferne aus der Nähe betrachten, wie einfach ist das, hier auf 1.050 Meter "Seh-Höhe" gelingt alles gut. Beglückt von Bergseen, Hochalmen und schroffem Fels genießen wir die Krönung dieses Tages nun hier. Der familiäre Aussichtsgasthof wurde 1949 aufgebaut.

Waldhäuslalm
Hutegger & Zechmann OG
Untertalstraße 100

8971 Rohrmoos-Untertal
Tel: +43 3687 61592
 www.waldhaeuslalm.at
Der Ausflugsgasthaus liegt im steirischen Untertal bei Schladming-Rohrmoos inmitten einer herrlichen Naturlandschaft. Ein riesiger Abenteuerspielplatz für Kinder, Fischteiche und die große Sonnenterrasse beim Gasthaus sind ein beliebtes Ausflugsziel für Alt und Jung.

Alpengasthof Tetter
Familie Meißnitzer
Untertalstraße 24
8970 Rohrmoos/Schladming
Tel.: +43 3687 61130
 www.tetter.com
Die vielen Stammgäste des Hauses "Tetter" schätzen die familiäre Atmosphäre. Kulinarisch verwöhnt man sie mit Fisch- und Wildspezialitäten aus der Region sowie Produkte aus eigener Bio- Landwirtschaft. Ein besonderes Flair bietet die Zirbenstube.

Kulmwirt
Ramsau 39
8972 Ramsau am Dachstein
Tel. +43 3687 21099
 www.kulmwirt-ramsau.at
Im Jahre 1610 wurde der Kulmwirt Ramsau erstmals erwähnt. Neu und sanft renoviert vereint der Kulmwirt Tradition und Moderne. Gasthaus mit Gastgarten, Speiseraum, Alte Stube und Pub sind stilistisch perfekt integriert in das älteste Gasthaus in Ramsau am Dachstein.

Seminar- & Landhotel Häuserl im Wald
Gersdorf 71
8962 Mitterberg/Gröbming
Tel. +43 3685 22280
 www.haeuserlimwald.at
Genießen Sie ruhige und entspannende, genussvolle Stunden am herrlichen Hochplateau von Mitterberg bei Gröbming - inmitten der Region Schladming-Dachstein, im steirischen Ennstal. Die Ruhige Lage auf 800m Seehöhe machen den Aufenthalt zum Naturerlebnis!

Restaurant "Zur Salza"
Gottfried Prall

Salza 45

8954 St. Martin
Tel.: +43 3684 30596 oder +43 650 5750307
 www.zur-salza.at
Imposant am Fuße des Grimmings gelegen, befindet sich das Restaurant zur Salza in der wildromantischen Salza in St. Martin am Grimming. In die naturbelassene Landschaft eingebettet vereinen sich Ruhe, Entspannung und Genuss.


Im Dörfl - „Anno 1873"
Falkenburg - Dörfl 273
A-8952 Irdning
Tel: +43 3682 22022
 www.imdoerfl.at
Zünftig zur Sache geht's im Wirtshaus des „Dörfls Anno 1873". Traditionelle Bauernkuchl aus dem Ennstal. Typisch für`s Wirtshaus ist das "Reindl-Essen". So werden z.B. die Suppen in einer Milchkanne, die Speisen Tischweise im Pfandl oder die Brat´l in der Rein serviert.

Gasthof Leitner
Erlsberg 80
8953 Donnersbach
Tel.: +43 3683 2267
 www.gasthof-leitner.at
Die persönliche Ansprache ist Merkmal und Stärke des Familienbetriebes, auch unsere Feriengäste mögen das! Regionale Speisen und feine Spezialitäten, abgerundet durch einen guten Tropfen der Weinrebe, lassen den Restaurantgast zufrieden sein.

Berggasthof „Mitterberghütte"
Spiegelsberg 6

8903 Lassing bei Selzthal
Tel: +43 3612 82240
 www.mitterberghuette.at
Es ist schon ein positives Zeichen, wenn sich ein sogenannter „junger Wilder" nach erfolgreichen Wanderjahren in der internationalen und heimischen Top-Gastronomie zu Hause sesshaft macht! Roland Schupfer setzt mit der Mitterberghütte einen Glanzpunkt!

Routenplanung unter  Kulturlandkarte/Essgeschichten.